春菊入りのキンピラ レシピ・作り方

春菊入りのキンピラ
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いつものキンピラに、春菊をプラスももちろんOKですよ♪
隠し味に、黒酢をほんの少し加えるのも良いよ♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参は拍子切りにします。
    春菊の茎は削ぎ切りにし、葉はざく切りにします。
  2. 2 フライパンに油を引き、人参を炒めます。
    油が回ったら、春菊の茎を入れます。
    火が通ったら、春菊の葉を入れます。
  3. 3 酒・みりん・醤油で味付けたら、最後にごま油を少々。
    ゴマもトッピングして、お皿に盛り付けたら完成です♪
  4. 4 ごぼうと春菊だけも有りダネ♪

きっかけ

彩アップと、娘の春菊嫌いが解消です♪

おいしくなるコツ

野菜はしっかり水気を切っておくのが、美味しく作る秘訣だよ

  • レシピID:1450005473
  • 公開日:2012/03/21

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カテゴリ
春菊
料理名
キンピラ
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つくったよレポート(25件)

  • なーたす
    なーたす
    2021/05/04 17:10
    春菊入りのキンピラ
    手軽に一品出来ました!
  • ゆいママ☆
    ゆいママ☆
    2021/04/14 19:47
    春菊入りのキンピラ
    いただき物の春菊で作りました。
    正直春菊は得意ではないのですが、本当に美味しくて箸がすすみました。
    またリピートしたいと思います。
    レシピありがとうございます!
  • ゆりじろう。
    ゆりじろう。
    2021/03/05 16:50
    春菊入りのキンピラ
    fellowさん、こんにちは
    春菊苦手な家族も美味しい!と
    よく食べていました。また作ります。
  • こんちー
    こんちー
    2021/03/03 20:19
    春菊入りのキンピラ
    春菊の香りと人参の相性がよくておいしかったです!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.03.07 10:23

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月9日(水)のPickupレシピコーナーに、fellowさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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