簡単、焼うどん レシピ・作り方

簡単、焼うどん
  • 約10分
  • 300円前後
くーこ121
くーこ121
娘のお昼ご飯に冷蔵庫にあるものを使って作りました。

材料(1人分)

  • うどん 2玉
  • キャベツ 2枚
  • 20cm
  • 人参 3cm
  • 粗挽きウインナー 2本
  • 塩コショウ 適量
  • 焼きそばソース 適量
  • サラダ油 少量
  • 30cc

作り方

  1. 1 冷蔵庫にあるものを一口大に切る。キャベツと人参は一口大、葱とウインナーは斜め切り。
  2. 2 フライパンを熱し、油を入れ野菜を炒め塩コショウをしておく。
  3. 3 うどんはほぐしやすいように、電子レンジで温める。(うちは1000wで2分)
  4. 4 フライパンにうどんをほぐしながら入れ、水を入れ野菜と一緒に炒める。
  5. 5 焼きそばソースを入れ味を整える。(今回は粉末の焼きそばソースがあったのでそれを使いました)

きっかけ

学校が早く終わって帰ってきた娘に作りました。

おいしくなるコツ

野菜をたっぷり入れると美味しくなりますね。冷蔵庫の残り物を使って何でも入れちゃいましょう(^-^)/

  • レシピID:1450005395
  • 公開日:2012/03/13
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
うどん 焼きそば 野菜たっぷり 冷蔵庫の残り物
料理名
残り物野菜で野菜たっぷり焼うどん
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