大根おろしで、さっぱり鰯の刺身 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鰯の刺身 100g
- 大根 5cm
- 減塩醤油 大さじ1
作り方
-
1
大根はおろして水気をきっておく
鰯は3枚におろしてあるものなら食べやすい大きさにカットする - 2 鰯をお皿に盛り 大根おろしをのせ 減塩醤油をかければ出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 鰯の大根おろしかけ
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つくったよレポート(1件)
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63n63n2011/06/06 12:01さっぱり食べられますね♪
お刺身をそのまま食べるのとはひと味違って楽しめました(^-^)