サーモンとほうれん草の味噌グラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
サーモンの骨と取り除き一口大に切って軽く塩コショウを振り、薄力粉をうすく付けて焼いていく。
マカロニを茹でておく。
- 2 フライパンに油を熱し、うす切りにした玉ねぎを炒め、更にほうれん草も炒めていき、薄力粉を振りかけて混ぜ合わせていく。
-
3
そこに牛乳を入れ、煮立ったら味噌を溶き入れて、１のサーモン・マカロニを加えとろみが出るまで煮ていく。
-
4
お皿に盛りチーズをのせてオーブンで焼き色がつくまで焼いていく。
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- カテゴリ
- シーフードグラタン
- 料理名
- グラタン
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えぬさん00832011/02/27 21:33
貧相な出来で申し訳ないです＞＜味噌グラタンって初めて食べたんですけど美味しいですね♪ヽ(´▽｀)/
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サーモンとほうれん草がとても美味しいです！！