にらたまもやし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にらは、５ｃｍぐらいに切る。卵はといておく。
-
2
フライパンにごま油を入れ、もやし・にらを炒める。
塩コショウ・中華あじでパラパラっと味付け。 - 3 ②をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る要領でぐるぐる。
-
4
卵がだいたい形になったところで、もやし、にら、卵をからめる。
出来上がり♪
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- もやし炒め
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こぐまぐこ2011/01/23 20:16
野菜だけ炒めるより格段に美味しくなります！しかも簡単♪彩りに人参を足しました。
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