さっぱりきのこ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しいたけ、しめじを洗って細く切り、大根は皮をむいて、いちょう切りで切っていきます。
- 2 さといもは皮がついているものであれば、しっかりむいてあげます。切り方はいちょう切りでいいと思います。
- 3 なべに水をいれて温め、さといも、大根、しいたけ、しめじを入れていきます。
- 4 味噌、醤油、みりんを加え、砂糖で味を整えていきます。
- 5 ２０分程熱したら、さといもに火が通っているかを確認して出来上がり。
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