おからで☆なんちゃってポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キュウリは薄切りにして軽く塩をふっておく
- 2 ハムは１センチの短冊に切る
-
3
塩もみしたキュウリの水分を軽く水切りし、そこにおからとハムを加える
キュウリの水分を残すのはおからが水分を取ってしまうからです - 4 同じ理由で低脂肪乳も加えます。仕上げのマヨネーズはお好みで。
- 5 塩胡椒で味を整えますが、胡椒が少し多めの方が我が家では人気です
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miashimatora2010/12/29 19:27
新鮮なおいしさでビックリです！ハムときゅうりがなかったので、別の具を入れました。
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