けんちん汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜と油揚げは写真の様に適当な大きさに切る。ごぼうは切ったら水にさらす。
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2
鍋にごま油を入れ、にんじん→ごぼう→里芋→大根の順番に炒める。
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3
水を加えて、だしの素と酒を加えて、沸騰したらねぎ、油揚げを加えて10分程度弱火で煮る。しょうゆと塩を加えて味を整えて器に盛り、小ねぎをちらしたら完成！
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