激旨過ぎる【花咲蟹ピラフ】 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 花咲ガニの身を取り出す。
-
2
熱したフライパンに
バター、オリーブオイルを
入れる。 - 3 玉ねぎ、人参のみじん切りを中火で、玉ねぎに透明感が出るまで炒める。
- 4 ピーマンのみじん切りを加える。
-
5
ご飯を加え
塩、こしょうをする。 - 6 全体的に混ざるまで炒める。
- 7 カニの身を加え強火で水分を飛ばす。
- 8 盛付けて完成
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