五目おにぎり レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
うまどし
野菜とたんぱく質も摂取できる五目おにぎりです。炊飯器で、炊き込んで作ります。まとめて作って、冷蔵しておけば、朝のおにぎりや小腹が空いた時に食べられます。
材料（３人分）
作り方
-
1
乾燥椎茸2枚と水600mlを使用し、椎茸を一晩つけておく。
一晩たったら、椎茸を取り出し軸をとり、スライス切りにする。 -
2
米は洗い、ザルにあけて水気をきる。
油揚げは、短冊切りにする。人参は、いちょう切りにする。しめじは、１口大にカットする。 -
3
炊飯器に、米と椎茸だし600ml、濃口醤油、料理酒、切った材料を入れる。
炊飯器は、普通炊きモードにセットする。 - 4 ご飯が炊きあがったら、良く混ぜ合わせて、お茶碗に盛り付けをして完成です。
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関連情報
- 料理名
- 五目おにぎり
うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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