野菜いっぱいポトフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもは、皮をむき大きいのは半分に切る。
里芋は、皮をむき洗う。ミニトマトは、そのまま使用する。大根は、いちょう切りにする。生椎茸は、軸をとり4等分に切る。 -
2
電気圧力鍋に、切った野菜と水を入れる。圧力鍋は、ポトフモードにセットする。
圧力鍋の調理が終了したら、コンソメを入れて丼ぶりに盛り付けをしたら完成です。
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- 料理名
- 野菜いっぱいポトフ
うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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