ヤンニョムえのき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきの石づきを切り落として割く。
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2
フライパンにごま油を入れて温め、えのきを入れて炒める。
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3
えのきがしんなりしてきたら火を弱め、【A】を入れたら全体を混ぜながら炒める。
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4
皿に盛り付け、小ねぎ、いりごまをかけて完成。
好みでラー油をプラスしてもOK
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