ストウブで大豆入りミネストローネ！ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 野菜は1cm角くらいの大きさに切る。ベーコンは5mm幅に切る。鍋にオリーブオイルを中火で熱しベーコン、野菜を入れて炒める。しんなりしたら塩胡椒を入れて混ぜたら蓋をする。
- 2 蓋の隙間から蒸気が出たら極弱火にして20分加熱する。20分経ったら蓋を開け大豆、トマトジュースを入れて混ぜ合わせたら再び蓋をして中火で加熱、蒸気が出たら極弱火で5分加熱する。
- 3 火を止めてそのまま冷めるまで予熱調理する。食べる時に温める。
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さやか11202021/11/27 05:16
美味しかったです♪
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