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照り焼きチキン レシピ・作り方

照り焼きチキン
  • 約15分
  • 300円前後
ひかやん
ひかやん
簡単なのにとても美味しい照り焼きです。
みんながつくった数 4 件

材料（2人分）

  • 鶏もも肉 １枚
  • ☆片栗粉 大さじ1/2
  • ☆酒 小さじ１
  • 〇酒 大さじ２
  • 〇みりん 大さじ１
  • 〇醤油 大さじ１
  • 〇砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ☆を揉み込む。
  2. 2 フライパンにサラダ油(分量外)を引き、１を焼き、片面が色よく焼けたら裏返して蓋をして弱火で５分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら、中火にして〇を入れ煮からめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が大好きな照り焼きチキン。いつも適当に作っており味が日によって違っていましたが、量って作ってみたらこの分量が１番気に入りました！

おいしくなるコツ

蒸し焼きにする事でお肉が柔らかくなり、子供も食べやすくなります。

  • レシピID：1440034957
  • 公開日：2021/10/08
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つくったよレポート（4件）

  • おこのみっちゃん
    おこのみっちゃん
    2021/11/28 15:58
    照り焼きチキン
    とっても美味しくいただきました(^^)
    ごちそうさまでした♪
  • めいぽー
    めいぽー
    2021/10/14 21:13
    照り焼きチキン
    美味しかったです！！
  • 葉月.
    葉月.
    2021/10/14 07:35
    照り焼きチキン
    お弁当に持っていきました♪ありがとうございます♪
  • michi＊yu
    michi＊yu
    2021/10/11 18:57
    照り焼きチキン
    ご飯が進みます！
    ありがとうございました(*´꒳`*)
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