レンジで簡単！ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゴーヤをできる限り薄く切り、耐熱ボールに入れる。
ふんわりとラップをして、600ワットの電子レンジで1～1分半加熱する。(ゴーヤがやわらかくなる程度)
余分な水分を取り除く。 -
2
①に全ての調味料を加えて混ぜる。
溶き玉子を上に流し入れてふんわりとラップをする。 -
3
600ワットの電子レンジで1～2分加熱する。(加熱時間は玉子の固さの好みによる)
ラップをはずして混ぜる。
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