メバル煮込み レシピ・作り方
材料(3人分)
- メバル(小) 12匹
- しょうゆ 50ml
- みりん 50ml
- 砂糖 小さじ2
- ほんだし(粉末) 小さじ1/2
- しょうが(チューブ) 小さじ1/2
作り方
- 1 にんじんを3~5ミリ幅くらいに切る。
- 2 鍋に①と、メバル以外の全ての材料を入れて中火で加熱する。
- 3 沸騰したらメバルを加えて煮込む。
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