豚ばら肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんにくは薄切り、玉ねぎはくし切り、豚ばら肉は食べやすい一口サイズに切る。
- 2 フライパンで豚ばら肉を焼いて、焦げ目がつき油が出てきたらにんにく玉ねぎ、塩半分と胡椒を入れて炒める。
- 3 トマト缶と残りの塩、ブイヨン、ローリエを加えて30分程煮込む
- 4 大豆の水煮を入れて混ぜ、一度火を止めて冷まし、再び加熱して完成。
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