マグロ漬け丼♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
★酒 ★みりん
を小鍋で沸騰させアルコール分を飛ばし冷ます。
-
2
冷ました酒みりんに◎しょうゆ
を加えて混ぜ合わせたら、
漬けたれ完成。
-
3
漬けタレにマグロを10分漬ける。
(10分以上でも良し)
-
4
丼にごはん、きざみ海苔、マグロ漬け、白ごまと小ねぎを散らし、
卵黄を乗せて残った漬けたれをかけたら完成。
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