豆苗人参エノキのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参半分にしてから千切りにする。
えのきは石づきを切り落とす。
豆苗は根を切り落とす。 - 2 フライパンにオリーブオイルを引き、人参を炒める。
- 3 人参がしんなりしてきだしたら、えのきと豆苗を加えて炒め合わせる。
- 4 塩こしょうで味を整えたら出来上がり。
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- とうみょう(豆苗)
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ゆら02062020/08/08 15:43美味しかったです(^^)
カラフルなので、お弁当にも映えます。