ブロッコリーの温泉たまご添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける。
アスパラは3等分に切っておく。 - 2 沸騰させたお湯にお塩を入れ、①のお野菜を好みの硬さまで湯掻き、お皿にとって冷ましておく。
- 3 お皿に②のブロッコリー・アスパラを盛り、温泉たまごを真ん中に割り、よく混ぜ合わせた☆をかけたら出来上がり!
- 4 ※温泉たまごはお鍋にお湯を沸騰させたら火を止めてたまごを入れ、13分間そのままの状態で置いて作りました。
- 5 ※左側↑のレモンペパーミックスを使いました。
きっかけ
レモンペパーミックスを使いたかったので。。
おいしくなるコツ
レモンペパーミックスの代わりは、レモン汁・塩・こしょうでも作れます。
- レシピID:1440022718
- 公開日:2017/08/27
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