ぶりのしょうが照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりの切り身に酒をなじませ、5〜10分置く。しょうがはすりおろす。
- 2 ぶりの水分を拭き取り、油を熱したフライパンで焼く。
- 3 両面に焼き色がついたらしょうがも☆の調味料を入れ、一煮立ちさせる。
- 4 ぶりを取り出し、タレを水溶き片栗粉でとろみをつけて 完成◎
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