さつまいもしめじ薄揚げのみそ汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもは1㎝幅の輪切りにし、水にさらす。しめじはほぐす。青ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋にだし汁とさつまいもを入れて火にかけ、柔らかくなるまで煮る。
- 3 煮えたらしめじと薄揚げを入れて1〜2分煮る。
- 4 火を止めてみそを溶き入れ、仕上げに青ねぎをかけて 完成◎
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