鶏胸肉で♪ハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は繊維を断ち切るように食べやすい大きさに切り、液体塩麹をなじませしばらく置く。
- 2 玉ねぎはくし形に。しめじはほぐす。
- 3 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 4 しんなりしてきたら鶏胸肉→しめじの順に入れて炒める。
- 5 水を入れて、柔らかくなるまで煮込む。
- 6 煮えたら火を止め、ルウを入れて溶かす。
- 7 ☆の調味料を入れ、弱火で10分〜煮込んで 完成◎
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ブタコマ2019/06/29 21:29
塩麹良い仕事しますね！あったのでにんじんとズッキーニも入れました。ごちそう様でした(^-^)
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