かぶらの葉と鶏胸肉のごまマヨ和え♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉はそぎ切りにし液体塩麹をなじませ、30分以上置く。30分経ったら耐熱皿に並べてラップをし、レンジで2分〜加熱し火を通す。
- 2 かぶらの葉は3〜4㎝の長さに、人参は短冊切りにしそれぞれ塩茹でする。
- 3 ①の鶏胸肉は手でさいてほぐし、かぶらの葉と人参の水分をしぼる。
- 4 ③を☆の調味料で和えて 完成◎
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