牛ミンチのビーフシチュー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ、温まったらひき肉、カットした玉ねぎ、ニンジンを入れて炒めます。
- 2 カットしたジャガイモとブロッコリーを入れて軽く混ぜ合わせたら、水を加えて10分ほど煮ます。
- 3 一旦火を止め、ビーフシチューのルーを溶かし入れ、ケチャップを加えて混ぜ合わせます。
- 4 再び弱火で5分ほど温めたら完成*\(^o^)/*
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