さつまいもあんこだんご♪ レシピ・作り方
材料(15〜16コ人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮をむいて水にさらし、塩茹でする。熱いうちに豆乳と塩を混ぜ、滑らかになるまでつぶす。
- 2 こしあんを適当な大きさにちぎって①に入れ、ざっくりと混ぜる。
- 3 さつまいもとこしあんが適度に混ざったおだんごになるように、食べやすい大きさに丸める。
- 4 仕上げにごまを飾れば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもあんこだんご
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