鮭のごまみそ煮♪ レシピ・作り方

鮭のごまみそ煮♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
さっと作れる甘辛みそ煮♪

材料(2人分)

  • 2切れ
  • 100cc
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • みそ 大さじ1
  • 煎りごま 大さじ1

作り方

  1. 1 鮭を半分に切り、ペーパーで余分な水分を拭き取る。
  2. 2 鍋に水と☆の調味料を煮立て、沸いたら鮭を入れて煮る。
  3. 3 鮭に7〜8分火が通ったらごまとみそを溶き入れて1〜2分煮て完成。

きっかけ

鮭を使って1品。

  • レシピID:1440014431
  • 公開日:2015/11/07
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カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のごまみそ煮
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