牛肉と玉ねぎのカレー♪ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし形に。にんにくはみじん切りにする。牛肉に塩こしょうしておく。
- 2 鍋ににオリーブ油とにんにくを熱し、香りが出てきたら玉ねぎをよく炒める。
- 3 牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒め、水を加えて柔らかくなるまで煮込む。
- 4 火を止めてルーを入れて溶かし、☆の調味料を加えて弱火で煮込む。
- 5 約10分煮込みとろみが出てきたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- ビーフカレー
- 料理名
- 牛肉と玉ねぎのカレー
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