汁なしひき肉鶏ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ラーメンを説明書通りにゆで、水で良く洗い、器に入れる（汁なし）。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、にんにくを強火で炒め、焦げ目が付いたら中火で、ひき肉と鶏ささみ肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 3 料理酒を入れ、蓋をし弱火で6分蒸し焼きにする。
- 4 豆板醤、甜麺醤、塩コショウを入れて良く混ぜ、１に載せれば出来上がり。
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