お手製インスタントラーメンを用いた担担麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を引き、牛ひき肉を中火で炒める。色が完全に変わったら豆板醤、コチュジャン、ラー油、塩コショウを入れて良く混ぜる。
- 2 水を沸騰させ、インスタントラーメンと春菊を入れ所定の時間茹でる。
- 3 みそとおろしにんにくを入れて良く混ぜ、１を入れれば出来上がり。
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