離乳食♪あじの唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- あじ3枚おろし 1切れ
- 液体塩麹 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 あじの皮と骨を除き、ペーパーで水分を拭き取る。
- 2 液体塩麹に10〜15分漬け、一口大に切る。
- 3 片栗粉をまぶしつけ、オリーブ油を熱したフライパンで両面揚げ焼きにすれば出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- あじの唐揚げ
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