ピーマンと人参のじゃこ炒め♪ レシピ・作り方

ピーマンと人参のじゃこ炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
甘辛味がごはんによく合います。ふりかけ感覚でごはんのお供にどうぞ。

材料(2~3人分)

  • ピーマン 4コ
  • 人参 1/2本
  • じゃこ 大さじ4
  • 煎りごま 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンと人参は千切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、人参→ピーマン→じゃこの順に炒める。
  3. 3 しんなりしてきたら、煎りごまと☆の調味料を加えて炒め合わせる。
  4. 4 水分がなくなってきたら、出来上がり♪

きっかけ

じゃこを使いたかったので。

おいしくなるコツ

冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。 おにぎりにしても◎

  • レシピID:1440005595
  • 公開日:2013/07/26
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カテゴリ
ちりめんじゃこ
料理名
ピーマンと人参のじゃこ炒め
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