炒めエリンギの食べるラー油和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギは長さを半分に切り、さらに薄切りにする。
- 2 フライパンを熱してごま油を入れ、エリンギを炒める。
- 3 2のエリンギがしんなりして来たら、みりん、食べるラー油を加えて良く混ぜ合わせて火からおろす。
- 4 3を器に盛りつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- エリンギ
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- 簡単 美味しい すぐ出来る あと一品欲しい時のお助けおかず
- 料理名
- 炒めエリンギの食べるラー油和え
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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