ごぼうとこんにゃくの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

ごぼうとこんにゃくの甘辛炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちーたまちー
ちーたまちー
大きめの乱切りにしたごぼうの食感がgoodです(^^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ごぼうは細長い乱切りにし、さっと水にさらす。こんにゃくは短冊切りにし、下茹でする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ごぼうとこんにゃくを炒める。
  3. 3 炒めまってきたら☆の調味料で味付けし、全体に味が馴染まで炒める。
  4. 4 器に盛りつければ、出来上がり♪

きっかけ

こんにゃくを使いたかったので、ごぼうと一緒に炒めものにしました。

おいしくなるコツ

お好みでごまや鷹の爪を入れても◎

  • レシピID:1440004782
  • 公開日:2013/03/08
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カテゴリ
ごぼう
料理名
ごぼうとこんにゃくの甘辛炒め
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