切り干し大根の煮物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は2～3回洗い、15分くらい水に浸けてもどす。もどしたら水気をしぼり、長ければ食べやすい長さに切る。
- 2 人参・薄あげは短冊切りに。しいたけは縦に5等分くらいに切る。
- 3 鍋にだし汁と全ての調味料を入れて沸かす。沸いたら切った材料を入れて煮る。
- 4 全体にやわらかくなり、味がしみたら器に盛りつける。出来上がり♪
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