ダイエットメニュー 平麺こんにゃくとカルビの炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛カルビ １００ｇ
- 平麺こんにゃく 又は糸こんにゃく ２００g
- 水 1L
- 焼肉のタレ 大匙4杯
- 胡椒 少々
作り方
-
1
1Lの沸騰したお湯で平麺こんにゃくを1分間ゆでて、臭みを抜きます。ざるにあげてしっかり水気を取ります。
-
2
大匙2杯の焼肉のタレに20分つけて下味をつけた焼肉をフライパンで焼きます。今回は油なしで焼きました。
-
3
1の平麺こんにゃくを入れて、皿に残りの焼肉のタレを加えて炒めます。
-
4
皿に盛り付けます。好みで胡椒を振ってくださいね。
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