うまいです！タイのグリル アンチョビサワーソース レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- タイ 小ぶりのもの 1尾
- 塩、胡椒 少々
- アンチョビサワーソース 大匙4～5杯
作り方
-
1
タイは、ワタを出してもらったものを買ってきました。水洗いをして、塩を振り出てきた水分をペーパーでふき取ります。おなかの中も塩を振ってくださいね。これで臭みが取れます。
-
2
改めて軽く塩、胡椒を振り、尻尾に化粧塩をします。
-
3
あらかじめ暖めておいたグリルで表5分～6分、裏5分焼きます。タイの大きさによって時間は調節してください。
-
4
皿に盛って、アンチョビサワーソースをかけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
アンチョビサワーソース ID：1440003514