簡単でおいしい タイのペッパームニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タイの片身を使用します。中央の骨のある部分は切り取るか、毛抜きで骨を1本1本とります。適当な大きさに削ぎ切りにします。6切れ。
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2
塩、胡椒を振った後、小麦粉を振ってなじませます。
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3
フライパンにオリーブオイルを入れてソテーします。表2分、裏1分くらい。
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4
皿に盛り付けます。
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- タイのペッパームニエル
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