冷やしタンタンごまダレ味噌うどん♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 味噌～水までの全材料を鍋に入れ、焦げないように時々混ぜながら煮込む。
- 2 キュウリは薄い斜め切りにてから細切りにする。
- 3 うどんを茹でて、冷水で洗い、水切りしておく。
- 4 豚ひき肉はごま油で炒め塩・コショウする。
- 5 うどんを皿に盛り付け、キュウリを乗せ、ゴマだれ味噌をかけ、その上にひき肉を乗せたら出来上がり♪
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