モッチモチ♪ゴマあんどら焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス ２００g
- わらび餅粉 大さじ２
- たまご １個
- 牛乳 １カップ弱
- 小豆缶 ２００g
- 黒ゴマペースト 大さじ２
- 水 少々
- バター 適量
作り方
- 1 小豆、黒ゴマペースト、水を小なべに入れ、焦げないように混ぜながら火にかけ温める。
- 2 ホットケーキミックス、わらび餅粉、卵、牛乳を良く混ぜ、バターを敷いたフライパンに、おたま８分目量を流し入れ、両面焦げないように弱火で焼く。
- 3 「２」の生地を８枚焼き、冷めてから「１」のゴマあんを挟み、どら焼きを４つ作って出来上がり♪
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