現在地

平目のあら汁 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

2

簡単だった

1

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
平目のあら汁

ぜひ1度試しください♪

作り方

  • 1

    平目のあらを熱湯に通して臭みを取り、血合いを歯ブラシなどで綺麗に洗い流します

  • 2

    えのきは手でほぐし、豆腐はサイの目切りに、長ねぎはざく切りにします

  • 3

    鍋に出汁とり用の昆布を入れ、沸騰直前に取り出します

  • 4

    平目のあらを入れて沸騰させ、丁寧にあくを取り除きます

  • 5

    豆腐・えのき・長ねぎを加えて煮立て、味噌を溶いて味を整えたら出来上がり

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!

レシピID: 1440000432

公開日:2010.09.28

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 5件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • toku-jiro-0707
  • yoshi20000
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ありんこ♡
節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • GOLONE
  • ゆーぴたつぴー

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
平目のあら汁
関連キーワード
あら汁味噌汁

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲平目のあら汁のページ上部へ