肉味噌ビーフンサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごま油を熱したフライパンで長ねぎを炒め、豚挽き肉を加えて炒めます
- 2 味噌・酒・砂糖・オイスターソースを混ぜ合わせたものを加えて炒めます
- 3 ビーフンは茹で、しっかりと水気を切ります
- 4 きゅうり・にんじんは千切りに、レタスは細切りにします
- 5 お皿にビーフンをのせ、その上にきゅうり・にんじん・レタスをのせ、最後に肉味噌をのせたら出来上がり
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- 料理名
- 肉味噌ビーフンサラダ
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