小松菜と厚揚げの海老塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜はよく洗い３〜４cmのざく切りにする

   

2. 2 厚揚げは食べやすい大きさに切る

   

3. 3 ごま油とスライスしたニンニクをフライパンに入れ熱する

   

4. 4 にんにくの香りが立ったら、小松菜の茎の部分を入れ全体にごま油が絡まる様に炒める

   

5. 5 厚揚げを加えて少し焼き色が付くまで炒める

   

6. 6 小松菜の葉の部分も加えてサッと炒める

   

7. 7 鶏がらスープの素と桜エビも加えて全体に味が馴染むように炒める