コーンスープ レシピ・作り方

コーンスープ
  • 約30分
お料理パンダ
お料理パンダ
つぶつぶ食感が堪らない濃厚コーンスープです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスしておく
  2. 2 バターで玉ねぎを炒める
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、コーンと小麦粉を入れてよく混ぜる
    ⚠小麦粉がダマにならないように振るって入れると良いです
  4. 4 弱火にして牛乳を少しずつ加える
    ⚠煮たたせない
  5. 5 粗熱が取れたらコーンがお好みの粒感になるまでミキサーにかける
  6. 6 ⑤を鍋に戻して火にかけもったりするまで混ぜ塩で味の調整をする
  7. 7 お好みでパセリをかけて下さい

きっかけ

お店のコーンスープは好きだけど、インスタントじゃ物足りなくて作りました

  • レシピID:1430024951
  • 公開日:2023/01/31
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カテゴリ
冷製スープとうもろこしコーンスープ・ポタージュ
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つくったよレポート(4件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2023/12/30 18:59
    コーンスープ
    つぶつぶ食感でおいしかったです♪
    ごちそうさまでした☆
  • みそのみ
    みそのみ
    2023/04/18 22:05
    コーンスープ
    ミキサーにかけたので、簡単にトロトロになり、美味しく出来ました。
    レシピありがとうございました。
  • kyjm110
    kyjm110
    2023/04/04 16:59
    コーンスープ
    参考にさせて頂きました。
  • 簡単が一番!
    簡単が一番!
    2023/02/25 19:35
    コーンスープ
    美味しくいただきました

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