コーンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスしておく
- 2 バターで玉ねぎを炒める
-
3
玉ねぎがしんなりしたら、コーンと小麦粉を入れてよく混ぜる
⚠小麦粉がダマにならないように振るって入れると良いです -
4
弱火にして牛乳を少しずつ加える
⚠煮たたせない - 5 粗熱が取れたらコーンがお好みの粒感になるまでミキサーにかける
- 6 ⑤を鍋に戻して火にかけもったりするまで混ぜ塩で味の調整をする
- 7 お好みでパセリをかけて下さい
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