ししとうとキノコの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうは一半分に切る
- 2 エリンギは半分に切って手で割く
- 3 ●は小房に分ける
- 4 1から3を炒める
- 5 4のししとうに火が通ったら醤油麹を入れ全体を混ぜ合わせる
- 6 5にときほぐした卵を回しかける
- 7 6の全体を混ぜ合わせ卵に火が通ったら出来上がり
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