和風☆豆乳つくね鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- つくね 8個
- キノコ（マイタケ、しめじなど） 2パック
- 葉物野菜（小松菜、春菊など） 1パック
- 和風だしパック 1袋
- 豆乳 150cc
- ポン酢 大さじ1〜
作り方
-
1
・キノコ、野菜を大きめの鍋またはフライパンに入れ、蓋をして水分を出す
-
2
・水分が出てきたらだしパックを破って入れ、つくねも入れて火が通るまで蓋をして煮込む
-
3
・最後に豆乳を入れて3分ほど煮込んだら完成♪ポン酢であっさりとどうぞ〜
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ちーーも
皆さまはじめまして♪
簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺
基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ
多めにしていただくと良いかもしれません！
まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん
勉強して料理の腕をあげたいです！
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