たけのことアスパラベーコンのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- たけのこ（処理済み） 中サイズ1個
- ベーコン 2枚
- アスパラ 4本
- サラダ油 大1
- オリーブオイル 大1
- にんにくのみじん切り 1片
- 唐辛子（輪切り） 1本
- 醤油 大1
- 味の素 少々
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
たけのこを食べやすい大きさに切り、
サラダ油をひいたフライパンで
こんがりと焼き色がつく程度に焼いて取り出す。
（下処理済みのたけのこか、
水煮のたけのこを使用）
-
2
フライパンにオリーブオイルを足し、にんにくと唐辛子を入れ
アスパラとベーコンを炒める。
-
3
たけのこを戻し入れ
醤油、味の素を入れて炒める。
塩、胡椒で味を整えて完全。
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凜姉
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旬のたけのこを使って
美味しい一品♡
ベーコンの旨味がたけのこと相性抜群です！！