秋たっぷり♬かぼちゃの和風シチュー♬ルゥ不要 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油大さじ1くらいで1.5センチ角に切ったかぼちゃとベーコンを軽く炒め、小麦粉を振り入れて粉気がなくなるまでさらに炒める
- 2 水300ccとコンソメ・和風だし入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮たら、小房に分けたしめじと斜め切りにした長ネギも入れて1-2分煮る
-
3
牛乳も加えて具材に火が通ったら火を止め、粉チーズと銀杏も加えてよく混ぜ合わせる
味を見て塩胡椒で味を整える
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今日子☺︎
料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫
調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦
※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！
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小麦粉の優しいとろみでめしあがれ♡