超簡単☆モッツアレラチーズとトマトのサラダ♬ レシピ・作り方
材料(3人分)
- クラフトひとくちモッツアレラ 1袋
- トマト(大) 1個
- ☆はちみつ 小匙1/2
- ☆塩 一つまみ
- ☆エキストラバージンオリーブオイル 大匙1
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
トマトはヘタを取り、フォークにさして、直火で炙り、皮をむく。
約3㎝角に切る。 - 2 ボウルに1のトマトと、水を切ったモッツアレラ、☆を入れヘラで混ぜ味をなじませる。
- 3 器に盛りブラックペッパーをかけたら出来上がり!
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関連情報
- 料理名
- トマトとモッツアレラのサラダ
りんごくんママ
食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。
料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。
デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。
その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。
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シンプルですがおいしいです♬