ササッと親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、鶏肉は食べやすい大きさのそぎ切りに、三つ葉は2㎝に切る。
卵を溶きほぐしておく。
-
2
小鍋に★の材料を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉・玉ねぎを入れる。
弱火で6〜7分煮て火を通す。
-
3
卵の3/4を回し入れ、周りが固まってきたら菜箸で軽く中央に寄せ、残りの卵も入れ三つ葉を散らし、蓋をして火を止め1分蒸らす。
- 4 どんぶりにごはんをよそって、に半量の親子煮を乗せ、刻み海苔を散らす。
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ミシェル★ラ★フランス
休日ランチのワンプレートや夕食のおかずの中から、家族に好評だったメニューをアップしています。
お弁当に入れると美味しいおかずも紹介していきたいと思いますﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:
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